PĄCZKI!

Składniki:    

    * 60 dag mąki
    * 15 dag cukru
    * 15 dag masła
    * 6 jaj
    * 1/4 l mleka
    * 5 dag drożdży
    * 1 olejek śmietankowy
    * szczypta soli
    * 50 dag marmolady
    * cukier puder
    * olej do smażenia

Przepis:

Z 1/3 części mąki oraz drożdży i mleka wykonać rozczyn. Gdy podrośnie, dodać jaja, cukier, olejek, resztę mąki, sól i stopione masło. Wyrobić ciasto. Gdy podrośnie, formować kulki, a do ich środka nakładać marmloladę. Kłaść je na wysypanej mąką serwetce. Kiedy pączki podrosną, smażyć je na gorącym oleju. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.



Smacznego!